さる10月31日のお昼時。
私は奈良県下北山村の『きなり館』に来ておりました。
実は以前から、きなり館内に併設されているレストラン「きなり亭」にて真菜うどん定食を食べるというのが、私の夢だったのです!
下北山村の名物である下北春まながふんだんに使われているからというのはもちろんのこと、何故か昔から緑色の食材を練り込んだ炭水化物(よもぎ餅・ほうれん草入りナンなど…)が大好きなんですよね〜。
きなり亭メニュー
…ですが、中に入ってメニューを確認すると、真菜うどん定食以外にも気になるものがズラリ…。どれも美味しそうで魅力的すぎる!!
池原ダムカレーやジビエ系の料理も気になりますね…
(真菜うどん定食を食べようと思っていた心が一瞬ゆらぐ)
和食メインかと思っていましたが、ワインに合うおつまみやジビエピッツァまである!!(HPを見てみると、料理長がイタリアン出身とのことで、シェフのおまかせパスタやイタリアンシェフのコース料理(3,980円)なども堪能できるようです!)
写真にはちゃんと写っていませんが、手作りのチーズケーキ、どらやき、真菜のソフトクリームなどスイーツも充実していましたよ〜!!
ちなみに、掲示されていたメニューの人気ランキングです↓
人気メニューランキング!
1位 真菜うどん定食
2位 五穀米カレー
3位 鹿肉と豚肉のハンバーグ
テイクアウトもできますので、お持ち帰りして下北山村の景色の良いところで食べるというのもアリですね!!
メニューが決まったら券売機で支払いを済ませて、レストランの店員さんに食券を渡します。
なんやかんやと悩んだ末…やっぱり私は初志貫徹で「真菜うどん定食(980円)」に決めました!おのちゃん(夫)は「池原ダムカレー(1020円)」を注文。
店内
木のぬくもりが感じられる落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりとリラックスできます。
囲炉裏があるのもいいですね〜。
この場所以外にも座敷がある(併設されている温泉から上がられた方が主に利用している?)のですが、囲炉裏のあるエリアが満席になると、座敷の方に案内されるようです。
真菜うどん定食
毎度のことながら前振りが長くなってしまいましたが、夢の「真菜うどん定食」いざ実食です!
大和の伝統野菜である「下北春まな」がふんだんに使われた定食です。
真菜が練り込まれたおうどん・めはり寿司・真菜の胡麻豆腐・一品(フキの煮物)・真菜アイスがついています。
ちなみに、下北春まなとは…
下北春まな
下北山村で古くから自家野菜として栽培されてきた漬け菜。明治時代より、塩漬けした下北春まなでご飯を包み込んだめはり寿司は、山仕事のご馳走として親しまれてきた。大ぶりの丸い葉は切れ込みがなく、肉厚で濃い旨味と柔らかい口当たりが特徴。
引用元:下北春まな/奈良県公式ホームページ
βカロテンも豊富で栄養満点!!
早速おうどんからいただきましたが、想像以上に口の中に真菜の風味が広がります!優しいお味のお出汁で、つけ合わせのまなもシャキシャキとしていて美味しい♪
どこか懐かしさを感じる、素朴な味わいのめはり寿司も最高に美味しかったです!!中にかつおぶしも入っていて、旨味たっぷり!
真菜入りの胡麻豆腐ももちもちで、もちもち好きにはたまりません♪
一品のフキの煮物も優しいお味で美味しかったです。
そして極めつけはデザートの真菜アイス!
甘さの中に真菜の風味が感じられます。真菜づくしの料理を味わった後の〆として最高の一品でした♪
大、大、大満足の定食でした〜!!
池原ダムカレー
つづいては、おのちゃんが注文した「池原ダムカレー」のご紹介です。
きなり館の近くにある池原ダムを模したのがこのカレーです。
私は食べていないので味の感想は書けませんが、池原ダムのアーチを見事に再現したライスに、魚(ブラックバス)の形をしたニンジンが素敵!!
お野菜たっぷりのカレーですね〜。さらにサラダもついています!
ちなみにダムカレーを注文した際、お店の方に「ダムカレーカードをください!」と言うと、ダムカレーカード(無料)をいただけますよ。
おのちゃんはこの日のダムカレー体験をきっかけに、ダムカレーに目覚めたようです!
ちなみにダムカレーを食べられるお店は日本全国にあります。
ダムカレーカードを集めるのも楽しそうですね♪
手作りどらやき
食べるのが遅い私を待っている間に、おのちゃんはデザートに「手づくりどらやき」も注文していました。
注文した際、お店の方に「少しお時間がかかりますが、いいですか?」と言われましたが、思ったよりも早く持ってきてくださいました。
すんごい厚み!!
たっぷりの生クリームに、手作りのつぶあん。
おのちゃんは大絶賛しておりました!!
きなり亭の料理に大満足した私たち♪
最後になりましたが、店員さんの接客もとても丁寧で優しくて…。本当に素敵な時間を過ごさせていただきました。感謝です。
売店など、その他の写真
「きなり館」には、きなり亭(レストラン)の他にも売店やきなりの湯(温泉)も併設されています。
温泉の写真はありませんが、売店やその他きなり館付近で撮った写真などを最後にいくつか載せておきます。
周囲に広がる雄大な自然。
「きなり亭」の情報
所在地:奈良県吉野郡下北山村上池原282(アクセス情報)
営業時間:11:30〜20:45(ラストオーダー20:00)
休業日 :毎週火曜日(祝祭日と重なる場合は、翌日が休みとなります)
電話番号:07468-5-2158(北山川電力所)
駐車場 :無料駐車場あり
参考ページ:きなり亭 – 下北山スポーツ公園
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